..der Italiener in Innsbruck am Wiltener Platzl
"Ich freue mich, Euch bei mir im Le Murge begrüßen zu dürfen und Euch mit originalen Gerichten, Antipasti und Weinen
aus Apulien und ganz Italien zu verwöhnen."
Gianpiero Santoro, Inhaber
Leopoldstraße 27
6020 Innsbruck
Neue Öffnungszeiten
Montag 09:00 - 15:00
Dienstag - Freitag 09:00 - 22:00
Samstag 08:00 - 22:00
Sonntag und Feiertage geschlossen
Le Murge
Murge bedeutet „hohes felsiges Land“ und ist die Kalkhochebene in der Mitte Apuliens und im Osten der Basilikata. Das Gebiet liegt hauptsächlich rund um die Großstadt Bari im Norden und im Süden in den Provinzen Tarent und Brindisi.
Die Gemeinsamkeit des "felsigen Landes" meiner ursprünglichen Heimat in Italien und meiner neuen Heimat in Tirol, haben mich dazu bewogen, meine berufliche Heimat, die Trattoria in Innsbruck am Wiltener Platzl, so zu benennen.